Қоңырауға тапсырыс беру
2023 жылғы 4 сәуірде гибридті форматта «Тамақ өнімдеріндегі транс майлар мен қалдық ветеринариялық препараттарды ұлттық және халықаралық нормалау» атты дөңгелек үстел өтті. ҚР ДСМ санитариялық-эпидемиологиялық бақылау комитеті төрағасының атынан қатысушыларды комитет өкілі құттықтады. Мүдделі кәсіпорындар, ҚР ДСМ, ҚР АШМ және т.б. СЭБК аумақтық департаменттері қатысты. Іс-шараның тақырыбы үлкен қызығушылық тудырды және, өкінішке орай, 100 адамға қосылу шектеулеріне байланысты, барлық адамдар қосыла алмады.
Май өнімдеріндегі транс майларды реттеу мәселесі «Стандарттау және метрология институты» РМК Техникалық реттеу жөніндегі үйлестіру орталығы басшысының орынбасары А.Раззареновтың баяндамасынан басталды. Кодекс ҚР байланыс тұлғасы Ж.Толысбаева транс майларды тұтынудың медициналық аспектілері, сондай-ақ Кодекстің бейінді комитеттері шеңберінде транс майлар бойынша жұмыстар туралы ақпарат ұсынды. «Қазақстанның май одағы" Қауымдастығының президенті К.Невзоров май қышқылдарының табиғи және өнеркәсіптік транс-изомерлері туралы сөз сөйлеп, тақырыпты жалғастырды.
Дөңгелек үстелдің екінші бөлімі мал шаруашылығы өнімдеріндегі ветеринариялық препараттардың қалдық мөлшерін нормалау мәселелеріне арналды. Кодекс Алиментариус мәселелері жөніндегі ұлттық үйлестіруші, профессор Н.Қарсыбекова антибиотикке төзімділіктің "үнсіз пандемия" нені білдіретінін айтып, антибиотиктерді медицинада, ветеринарияда және тамақ өнеркәсібінде ойланбастан қолданудың салдарын атап өтті.
Бұдан әрі А.Раззоренов дөңгелек үстелге қатысушыларды жануарлардан алынатын өнімдердегі ветеринариялық препараттардың қалдық мөлшерін нормалау жөніндегі ағымдағы жағдай туралы хабардар етті. Өз кезегінде ИНФОСАН және RASFF бойынша ҚР Байланыс тұлғасы З.Шарипов "Кодекс Алиментариус" Комиссиясының тамақ тектес МҚТ-ке қатысты жұмысына егжей-тегжейлі тоқталды.
2023 жылғы 7-10 Наурызда тағамтану және арнайы диеталық тағамдар комитетінің (CCNFSDU) 43-ші сессиясы физикалық форматта өтті. Сессияға 60 мүше ел, бір мүше ұйым және 29 бақылаушы ұйым қатысты.
Сессияда келесі мәселелер қаралды:
Есеп Комитетпен 2023 жылдың 15 наурызында қаралып, қабылданды және Кодекстің веб-сайтында орналастырылды.
2023 жылдың 13-17 ақпаны аралығында Портлендте, Орегон, Америка Құрама Штаттарында Азық-түлік өнімдеріндегі ветеринарлық дәрі-дәрмектердің қалдықтары жөніндегі кодекс комитеті (CCRVDF) өзінің 26-шы сессиясын өткізді. Іс-шараға 49 елдің және 6 бақылаушы ұйымның өкілдері қатысты. Келесі мәселелер талқыланды.
Жоғарыда аталған мәселелер Қазақстан үшін ЕБРЕД, қолданылатын ғылыми тәсілдерді, критерийлер мен рәсімдерді белгілеу бөлігінде қызығушылық тудырады.
2023 жылғы 6 ақпанда Кодекстің Еуропа бойынша Үйлестіру комитетінің (бұдан әрі - CCEURO) онлайн сессия алдындағы кеңесі өткізілді. Төрағалық етуде Тамақ өнімдеріндегі ветеринариялық дәрілік препараттардың қалдықтары жөніндегі Кодекс комитетінің (бұдан әрі-CCRVDF) 26-шы сессиясының күн тәртібіндегі мәселелер талқыланды.
Бұл Қазақстан төрағалық еткеннен кейін Германияның CCEURO аймақтық үйлестірушісі ретіндегі алғашқы іс-шарасы болды. Кеңесті Кодекс Германияның байланыс нүктесі Anne Beutling Еуропалық аймақ елдерінің 20 өкілінің қатысуымен өткізді.
Еуропалық Одақ Ивермектин құрамының ұсынылған ең барынша рұқсат етілген деңгейлерін (бұдан әрі – ЕБРЕД) қабылдауды қолдамайтынын атап өтті. Шошқа, қой және ешкіге арналған ивермектин ЕБРЕД 88-ші ФАО/ДДҰ тағамдық қоспалар жөніндегі бірлескен сараптама комитетінің (бұдан әрі – JECFA) есебінде келтірілген бұрын ұсынылған деңгейден жоғары 94-ші JECFA есебінде ұсынылған. Сонымен қатар, шошқа етіне, сондай-ақ қой мен ешкінің бауыры мен бүйрегіне арналған ЕБРЕД Еуропалық одаққа қарағанда төмен.
CCRVDF сессиясы АҚШ, Орегон штаты, Портленд қ. физикалық форматта алғаш рет COVID шектеулерінен кейін өткізіледі. Дауыс беру құқығынсыз WEB-трансляция режиміне қатысу мүмкіндігі қарастырылған. CCRVDF 26-сессиясына сілтеме – https://www.fao.org
2023 жылдың 1 қаңтарынан бастап Кодекс Алиментариус комиссиясының ФАО/ДДҰ Еуропа бойынша Үйлестіру комитетіне (CCEURO) төрағалық ету Қазақстаннан Германия Федеративтік Республикасына ауысатыны белгілі.
2022 жылғы 19 қазанда Қазақстанның Алиментариус кодексі тобының кеңесі Германияның Кодекс байланысушы құрылымымен онлайн кеңесі өткізілді. Күн тәртібіндегі негізгі мәселе Қазақстанның CCEURO төрағалығы бойынша алынған сабақтар мен жинақталған тәжірибе, сондай-ақ алдағы жоспарлардың іске асырылуын талқылау болды.
Қазақстан 2017 жылдан бастап 2022 жылға дейін CCEURO-ға екі рет төрағалық ету кезеңінде посткеңестік елдермен және олардың Кодексі байланысшы тұлғалармен өзара іс-қимыл жөніндегі ақпаратпен бөлісті. Барлық CCEURO мүшелерінің алға қойылған мақсаттар мен міндеттерге қатысуын жақсарту тәсілдері талқыланды.
Германия 2023 жылдың қаңтарында жоспарланған Жаһандық азық-түлік және ауыл шаруашылығы форумына (GFFA) дайындық жұмыстары туралы ақпарат берді.
Сондай-ақ, CCEURO-ның 32-ші сессиясында бекітілген 2022-2023 жылдарға ұсынылатын Еуропалық өңірде 2020-2025 жылдарға арналған Кодекстің Стратегиялық жоспарын іске асыруды қолдау шараларын іске асыру жөніндегі пайым талқыланды.
Кодекстің Траст қорының Хатшылығымен, ФАО мен ДДҰ аймақтық бюроларымен, басқа да өңірлік үйлестірушілермен және «Кодекс Алиментариус» Комиссиясының төрағасы мен төрағасының орынбасарларымен одан әрі ынтымақтастық мәселелері қаралды.
Германияның Кодексі байланыс құрылымының өтініші бойынша Қазақстан посткеңестік елдерге жұмыс сапарлары барысында пайдаланылған қосымша материалдармен, презентациялармен бөлісті.
«Кодекс Алиментариус» Комиссиясының алдағы 45-ші сессиясы (2022 жылғы 21 қарашадан 13 желтоқсанға дейін) шеңберінде барлық посткеңестік елдердің Кодексі байланысшы тұлғаларның Германия Федеративтік Республикасымен физикалық кездесуін өткізу туралы уағдаластыққа қол жеткізілді.
2022 жылғы 22 желтоқсанында Алиментариус Кодексінің мәселелері бойынша Қазақстандағы Алиментариус Кодексі тобы семинар ұйымдастырды.
Семинарға мүдделі министрліктер мен ведомстволар, жоғары оқу орындары, кәсіпкерлер қатысты.
Алиментариус Кодексі тобы "Алиментариус Кодексі" Комиссиясының құрылымы, Кодекстің онлайн құралдары, онлайн түсініктеме беру жүйесі, электрондық жұмыс топтары туралы баяндамалар ұсынды.
Семинарға қатысушылар арасында кодекс стандарттарын қолданудың рөлі мен артықшылықтары туралы белсенді талқылау өтті. Семинарға қатысушылар жас қызметкерлерді қатыстыра отырып, осындай семинарларды тұрақты өткізуді жақтады. Жоғары оқу орындарының профессорлары Алиментариус Кодексі тобының қатысуымен дәріс курстарын, семинарларды өткізуді жақтады. Болашақта топтың тұрақты тұрақты жұмысы туралы тілек айтылды.
2022 жылғы 23 желтоқсанда Қазақстан Республикасы Денсаулық сақтау министрлігі Санитариялық-эпидемиологиялық бақылау комитеті төрағасының орынбасары М.Т.Рақымжанованың төрағалығымен Ведомствоаралық кеңестің кезекті отырысы өтті. Профессор Н.М. Карсыбекованың Кодекс Алиментариус тобының қызметі туралы 2022 жылғы қазан-желтоқсандағы есебі тыңдалды.
Тағамтану гигиенасы бойынша сарапшылар Ж. Толысбаева және ветеринария/фитосанитария бойынша З. Шарипов Ұлттық сарапшылармен жұмыс туралы, Кодекс Алиментариус бойынша және өзі жетекшілік ететін бейіндік Комитеттер шеңберінде Ұлттық сарапшылар арасында жүргізілген сауалнаманың нәтижелері мен қорытындылары туралы баяндады.
CЭБК төрағасының орынбасары Кодекстің басым бейінді комитеттерін қайта қарау жөніндегі ведомствоаралық кеңестің келесі отырысына жоспарлауды, сондай-ақ импорттық өнімді өндірушілердің мүддесін білдіретін өнімдерге арналған нормативтерді айқындауды, оларды Кодекс стандарттарының көрсеткіштеріне жеткізуді ұсынды.
ҚР Сауда және интеграция министрлігі Техникалық реттеу және метрология комитетінің Техникалық реттеу жөніндегі үйлестіру орталығы басшысының орынбасары А. Раззаренов сарапшылармен жұмыс шеңберінде ынтымақтастықты ұсынды. Қазіргі уақытта Үйлестіру орталығы сарапшы-талдаушылардың кәсіби тобын жинады.
"Ұлттық сараптама орталығы" ШЖҚ РМК стратегиялық даму департаментінің директоры Е. Алжанов Ұлттық сараптама орталығында Алиментариус кодексі тобының 2023-2025 жылдарға арналған жұмысының пайымын ұсынды. Халықаралық ынтымақтастық секторында жұмыс істеу үшін топты кәсіпорын штатына қосу және олардың функционалдығын кеңейту жоспарлануда.
Кодекстің веб-сайтында Codex журналының 2022 жылға арналған жыл сайынғы сандық шығарылымы шыққан. Журнал «Кодекс Алиментариус» Комиссиясының 44-ші сессиясынан бастап 45-ші сессияға дейін болған негізгі қызмет түрлері туралы баяндайды, соның арқасында CAC45 тұтынушылардың денсаулығын қорғайтын және сауданы жеңілдететін 20-дан астам стандарттарды белгілей алды.
Еуропалық аймаққа арналған цифрлық журналдың 39-бетінде Денсаулық сақтау вице-министрлері А. Есмағамбетова мен ауыл шаруашылығы Р. Құрмановтың суреттері жарияланды, олар CCEURO-ның 32-ші сессиясында құттықтау сөз сөйледі.
Қазақстанның төрағалығымен өткен CCEURO'32 негізгі тақырыбы «Азық-түлік жүйелерінің тұрақтылығы және Кодекстің рөлі» болды. Талқылау барысында тұрақтылық ішінара аймақтағы азық-түлік қауіпсіздігінің туындайтын мәселелері туралы ынтымақтастық пен ақпарат алмасуға байланысты және «бірыңғай Денсаулық» тәсілі тұрақты, азық-түлік және қауіпсіз әлемнің ажырамас бөлігі болып табылады деп шешілді. Сондай-ақ басқа да өзекті және туындайтын мәселелер, соның ішінде cceuro параллель іс-шарасының тақырыбына айналған азық-түлік алаяқтығы, COVID-19 пандемиясы, тұтынушылардың сұранысының өзгеруі және төтенше жағдайларда азық-түлік қауіпсіздігіне қатысты стратегиялар талқыланды.
Аймақтық стандарттарға келетін болсақ, CCEURO32 аймақтық стандарттағы мәтінді шантереллаларға өзгертуге келісті (CXS 40R-1981).
Әзірбайжан Кодекс аясында жұмыс істеу бойынша қысқаша түйіндеме дайындады. Осылайша, 2020 жылы Әзірбайжан Кодекстің мәтіндері негізінде бірқатар ұлттық стандарттар дайындады. Оларға азық-түлік өнімдері мен жемдегі ластаушы заттар мен токсиндердің жалпы стандартына сілтеме жасай отырып жасалған ластаушы заттар бойынша жұмыстар жатады (CXS 193-1995); ветеринариялық препараттарға арналған МЖД Кодекстің МЖД-не негізделген және Кодекстің аттас мәтініне (CXS 210-1999) сілтеме жасай отырып, атаулы Өсімдік майларының сапасы мен қауіпсіздігіне қойылатын минималды талаптармен жұмыс істейді.
Сандық журналдарды шығару Кодекс сессиялары қарсаңында ақпараттық технологиялар кезеңінде ажырамас дәстүрге айналды.
21-25 қараша 2022, Римде (Италия) Кодекс Алиментариус Комиссиясының (бұдан әрі-КАК) 45 сессиясы өтті. Бұл ұйымның ең жоғарғы органы және Кодекстің барлық шешімдері оларды Комиссия бекіткеннен кейін ғана күшіне енеді. Сессия жұмысына 175 елден келген делегаттар физикалық және онлайн жүзінде қатысты. Қазақстандық делегация құрамына ҚР Денсаулық сақтау министрлігі Санитариялық-эпидемиологиялық бақылау комитеті төрағасының орынбасары Рахымжанова Марал, Қазақстан Кодекс Алиментариус тобы қатысты.
Осы сессияда Қазақстан 2017 жылдан бастап екі мерзім басқарған Еуропа бойынша ФАО/ДДҰ үйлестіру комитетінің өңірлік үйлестірушісі функцияларын Германия Федеративтік Республикасына берді. Сондай-ақ, Кодекстің бейінді Комитеттері бойынша азық-түлік қауіпсіздігі мәселелері, Комиссияның рәсімдік жинағындағы өзгерістер, Атқару Комитетінің есебі, 2020-2025 жылдарға арналған Стратегиялық жоспар және басқа да мәселелер талқыланды.
Одан әрі өңдеуге арналған жүгері дәніндегі; жүгеріден алынған ұн, семолин және Жарма; қабыршақталған күріш; одан әрі өңдеуге арналған құмай дәні; сәбилер мен жас балаларға арналған дәнді дақылдарға негізделген тағамдарда афлатоксиндердің жалпы құрамының максималды рұқсат етілген деңгейлерін (МРД) қарастыру кезінде қызу пікірталас туындады. Қазақстан Кодекс Комитетінде айтылған осы құжат бойынша өзінің резервін растады. Еуропалық, африкалық аймақтардың көптеген елдері резервты білдірді, өйткені ұсынылған МРД аталған өнімдер үшін тым жоғары.
Комитет қатысушыларының жұмысы мен талқылауында өсу гормоны – зилпатерол гидрохлориді ерекше орын алады. Оның талқылауы Комитеттің шамамен 2 жұмыс күнін алды. Бірнеше жыл ішінде консенсусқа келе алмағанын ескеріп, дауыс беру туралы жарияланды. Қазақстан Комитет ұсынған ең жоғары рұқсат етілген деңгейді бекітуге қарсы дауыс берді. 2 кезеңнен өткен дауыс беру нәтижелері бойынша стандарт 5 қадамнан өтті, бірақ соңғы нұсқа ретінде бекітілмеген. Одан әрі қарау рәсімдерге сәйкес Комиссия сессияларында өткізілетін болады.
2022 жылдың 7 қарашасы, өсу гормоны – зилпатерол Кодексінің Атқару Комитетіне ұсынылған құжатқа қатысты онлайн-кеңес өтті. Кеңесті "Кодекс Алиментариус" Комиссиясының төрағасы Стив Уэрн (Ұлыбритания) өткізді. Комиссия төрағасының 3 орынбасары, Комиссия Хатшылығы, JECFA Хатшылығы, ФАО Штаб-пәтері, посткеңестік елдердің өкілдері - Қазақстан, Ресей, Беларусь, Түрікменстан, Молдова, сондай-ақ ЕЭК, Роспотребнадзор жанындағы Қоғамдық денсаулық тәуекелдерін басқарудың Медициналық және алдын алу технологиялары жөніндегі Федералды ғылыми орталығының ғылыми қызметкерлері қатысты (профессор Шур П.З., кғк Зеленкин С.Е.), Қазақстан Кодексінің Алиментариус Тобы.
Өңірлік үйлестіруші н.м. Қарсыбекова комиссия хатшылығы мен JECFA Хатшылығы үшін кейбір тармақтар бойынша нақтылауды талап ететін 7 ел (Қазақстан, Қырғызстан, Молдова, Ресей Федерациясы, Беларусь Республикасы, Түрікменстан, Өзбекстан) мен ЕЭК қол қойған құжаттың ережелерін айтты.
Беларусь Республикасы жүкті әйелдер, балалар, қарттар сияқты халықтың осал топтары есепке алынбағанын айтты. Зилпатеролдың өкпе мен жүрек-тамыр жүйесіне зиянды әсері бар екенін ескерсек, бұл үлкен олқылық.
Түрікменстан гормоналды агенттерді өсу стимуляторлары ретінде тек жануарларды емдеу үшін қолдану керек, бірақ алдын алу үшін емес деп хабарлады.
Қазақстан зерттеу жүргізілген субөнімдердің түрлері (бұлшық, бауыр, бүйрек) өте шектеулі екенін хабарлады. Өкпе, жүрек сияқты мақсатты ұлпалар жоқ, олар бірінші кезекте зерттелуі керек еді, өйткені олар бірінші кезекте зилпатеролға мақсатты органдар ретінде жауап береді.
JECFA шенеуніктері қол жетімді әдебиеттерде эксперименттің созылмалы нұсқасын модельдеу туралы деректер таппағанын, егер біреу болса, ұсынуды сұрайтынын хабарлады.
Маркус Липп, ФАО өкілі, егер бар болса, жоғарыда аталған ережелер туралы мақалалар, жарияланымдар алуға қуанышты болатынын айтты. Проф Шур П.З.тәуекелдерді бағалау және талдау туралы мақала жіберуге уәде берді.
«Кодекс Алиментариус» Комиссияның төрағасы Стив Уэрн ғылыми тәсілдер әртүрлі болуы мүмкін екенін атап өтті. Жалпы, жиналыс пайдалы және нәтижелі болды. Талқылау "Кодекс Алиментариус" Комиссиясының 45-ші сессиясында жалғасады.
2022 жылдың 20 қыркүйегінде Кодекс Алиментариус тобы ғылымның рөліне қатысты принциптер туралы Декларацияны (SoP) қолдану туралы Кодекс Хатшылығы ұйымдастырған вебинарға қатысты. Вебинар спикері - "Кодекс Алиментариус" комиссиясы төрағасының орынбасары Радж Раджасекар. Радж Кодекстің атқару комитетінің жұмысындағы ғылымның рөліне қатысты принциптер туралы Декларацияны қолдану жөніндегі кіші комитетті басқарады. Бұл Декларация ғылым бойынша келісім болған, бірақ басқа ұстанымдар бойынша әртүрлі көзқарастар болған жағдайларда мүмкін болатын шешімдерді ұсыну мақсатында әзірленген.
Баяндамашы декларацияның құрылымы мен мазмұнын, стандарттарды келесі процедуралық қадамдарға жылжытудың мүмкін болатын 3 сценарийін, операциялық нұсқаларды және SoP қолданылмайтын жағдайларды баяндады. Кіші комитеттің жұмысы аясында "Кодекс Алиментариус" Комиссиясының Атқару Комитетінде көптеген Декларацияың бөлімдер бойынша айтарлықтай прогреске қол жеткізілгені атап өтілді.
2023 жылдың 1 қаңтарынан бастап Кодекс Алиментариус комиссиясының ФАО/ДДҰ Еуропа бойынша Үйлестіру комитетіне (CCEURO) төрағалық ету Қазақстаннан Германия Федеративтік Республикасына ауысатыны белгілі.
2022 жылғы 19 қазанда Қазақстанның Алиментариус кодексі тобының кеңесі Германияның Кодекс байланысушы құрылымымен онлайн кеңесі өткізілді. Күн тәртібіндегі негізгі мәселе Қазақстанның CCEURO төрағалығы бойынша алынған сабақтар мен жинақталған тәжірибе, сондай-ақ алдағы жоспарлардың іске асырылуын талқылау болды.
Қазақстан 2017 жылдан бастап 2022 жылға дейін CCEURO-ға екі рет төрағалық ету кезеңінде посткеңестік елдермен және олардың Кодексі байланысшы тұлғалармен өзара іс-қимыл жөніндегі ақпаратпен бөлісті. Барлық CCEURO мүшелерінің алға қойылған мақсаттар мен міндеттерге қатысуын жақсарту тәсілдері талқыланды.
Германия 2023 жылдың қаңтарында жоспарланған Жаһандық азық-түлік және ауыл шаруашылығы форумына (GFFA) дайындық жұмыстары туралы ақпарат берді.
Сондай-ақ, CCEURO-ның 32-ші сессиясында бекітілген 2022-2023 жылдарға ұсынылатын Еуропалық өңірде 2020-2025 жылдарға арналған Кодекстің Стратегиялық жоспарын іске асыруды қолдау шараларын іске асыру жөніндегі пайым талқыланды.
Кодекстің Траст қорының Хатшылығымен, ФАО мен ДДҰ аймақтық бюроларымен, басқа да өңірлік үйлестірушілермен және «Кодекс Алиментариус» Комиссиясының төрағасы мен төрағасының орынбасарларымен одан әрі ынтымақтастық мәселелері қаралды.
Германияның Кодексі байланыс құрылымының өтініші бойынша Қазақстан посткеңестік елдерге жұмыс сапарлары барысында пайдаланылған қосымша материалдармен, презентациялармен бөлісті.
«Кодекс Алиментариус» Комиссиясының алдағы 45-ші сессиясы (2022 жылғы 21 қарашадан 13 желтоқсанға дейін) шеңберінде барлық посткеңестік елдердің Кодексі байланысшы тұлғаларның Германия Федеративтік Республикасымен физикалық кездесуін өткізу туралы уағдаластыққа қол жеткізілді.
2022 жылғы 6 қазанда ағымдағы жылдың 3 тоқсанында Кодекс Алиментариус мәселелер бойынша Ведомствоаралық үйлестіру кеңесінің (КАМҮК) отырысы өтті.
м.ғ. д., профессор Карсыбекова Н.М. Кодекс Алиментариус топтың 2022 жылдың өткен 3 тоқсанындағы қызметі туралы баяндамасын таныстырды. Кодекс Алиментариус топтың өңірлік және ұлттық деңгейде өткізген іс-шаралары баяндалды.
Қазақстан Республикасының Кодекс байланыс тұлғасы Толысбаева Ж.Т. қатысушыларды Кодекс Хатшылығы әзірлеген және барлық елдерге жіберілген сауалнамамен таныстырды. Сауалнаманың мақсаты-олардың әсерін бағалау үшін кодекс стандарттарының қол жетімділігін, пайдалылығын және қолданылуын зерттеу. Сауалнаманың электрондық нұсқасы КАМҮК мүшелерінің электрондық мекенжайларына жіберіледі. Әрі қарай олар біріктіріліп, Кодекс хатшылығына жіберіледі.
Күн тәртібіндегі үшінші мәселе бойынша Қазақстан Республикасы Денсаулық сақтау министрлігі Санитарлық-эпидемиологиялық бақылау комитеті төрағасының орынбасары М.Т. Рахымжанова сөз сөйледі, ол "Ұлттық сараптама орталығы" ШЖҚ РМК Бақылау кеңесі өткен кезеңде топтың жұмысын қабылдағанын және кәсіпорын үшін Алиментариус кодексі шеңберіндегі қызметті басым бағыт деп танығанын хабарлады.
2022 жылдың 11 қазанында Кодекс Алиментариус тобы ДДҰ Еуропалық кеңсесінің азық-түлік қауіпсіздігі жөніндегі қызметкері Питер Хойсковпен жұмыс кездесуіне қатысты. Кездесуге ҚР ДСМ СЭБК азық-түлік тауарларына техникалық регламенттерді бақылау басқармасының басшысы Д.К. Қаскатаева, ДДҰ халықаралық сарапшысы Еронимас Маскелюнас (Литва) және ДДҰ елдік кеңсесінің бірыңғай денсаулық жөніндегі сарапшысы Ербол Спатаев қатысты.
Еуропа бойынша өңірлік үйлестіруші Н.М. Қарсыбекова 2022 жылғы 1-3 тоқсандағы Траст қорының жобасы шеңберінде іс - шаралардың орындалу барысы туралы баяндады, 2023 жылғы 1 тоқсанға ауыстырылған алиментариус кодексі мәселелері жөніндегі ұлттық бағдарламаны әзірлеуді қоспағанда, барлық іс-шаралар орындалды. Орындалған іс-шаралар ДДҰ аймақтық кеңсесінің жоғары бағасына ие болды.
ҚР ДСМ ҚСЭК азық-түлік тауарларына техникалық регламенттерді бақылау басқармасының басшысы Д.К. Қасқатаева ҚР ДСМ ҚСЭК-нің Кодекс Алиментариус тобының (КАТ) келісімшарттарының қолданылу мерзімін 2025 жылға дейін ұзарту туралы шешімі және 2023 жылы Траст қоры жобасы шеңберінде іс-шараларды орындау жөніндегі міндеттемелер туралы хабардар етті. Сондай-ақ ИНФОСАН және RASFF бойынша байланыс тұлғасының КАТ функцияларын орындау туралы.
ДДҰ Өңірлік кеңсесінің қызметкері Питер Хойсковтың сапары аясында "Атамекен" Ұлттық палатасында ҚР азық-түлік өндірушілерімен, "Атамекен" ҰКП, ҚР ДСМ СЭБК, еуропалық аймаққа мүше посткеңестік елдердің, ЕЭК Кодекс байланыс нүктесі қызметкерлерімен гибридті форматта жұмыс кеңесі өтті.
ДДҰ халықаралық сарапшысы Еронимус Маскелюнас халықаралық сауда негіздеріне, ЕО және ЕАЭО тамақ заңнамасының салыстырмалы аспектілеріне қатысты презентациялар ұсынды.
Баяндамаларды талқылау, өңірге мүше елдердің, өндірушілердің пікірлерімен алмасу өтті.
2022 жылғы 13 қыркүйекте Қазақстан, Нұр-сұлтан қаласында «Азық-түліктердің бұрмалануын анықтаудағы жасанды интеллект (ЖИ)» халықаралық конференциясы өтті.
Конференция ФАО/ДДҰ Үйлестіру комитетімен Еуропа үшін "Кодекс Алиментариус" комиссиясы (CCEURO), Біріккен Ұлттар Ұйымының Бейбітшілік университетінің Еуропалық Бейбітшілік және даму орталығы (ECPD), Тамақ стандарттарын сертификаттау жөніндегі халықаралық ұйымымен (IFSCO), ҚР Денсаулық сақтау министрлігінің Санитарлық-эпидемиологиялық бақылау комитетінің, «Ұлттық сараптама орталығының» қолдауымен ұйымдастырылды.
Конференция жұмысына Еуропа мен Азиядан 1680 қатысушы қатысты.
Конференция ЖИ көмегімен Кодекстің халықаралық стандарттарын ілгерілету шаралары көрсетілген қарар қабылдады.
Бұл бағдарламаның маңызды кезеңі Кодекс Алиментариус халықаралық стандарттары негізінде тамақ өнімдері мен тағамдық қоспалардың түпнұсқалығын сертификаттау жөніндегі ЖИ орталығын құру. Орталық штаб-пәтері Қазақстанда орналасқан Еуропа, Азия және Америкадан келген жасанды интеллект бойынша жетекші мамандардың халықаралық консорциумы ретінде жұмыс істейтін болады.
Конференция ФАО-ның 2030 жылға қарай аштықты жою бойынша БҰҰ-ның Тұрақты даму мақсатына қол жеткізу жолындағы еңсерілмейтін кедергілер туралы мәлімдемелерін қолдады. Осы үлкен халықаралық проблеманың алдын-алу шараларының бірі ретінде конференция барлық жасанды интеллект иелерін онлайн - конференция өткізуге шақырды - Жасанды интеллект ықтимал аштықтың салдарын және оның алдын-алу шараларын болжау үшін.
Конференция сонымен қатар Ватикан бастаған ЖИ этикасы бойынша ФАО, Google және IBM Римдік үндеуін қолдады.
2022 жылдың 17 тамызында Кодекс Алиментариус комиссиясының төрағасы Стив Уэрнның бастамасымен Еуропалық аймақ елдерімен зилпатерол гидрохоридін талқылау үшін масштабтау жиналысы дайындалып, өткізілді.
Отырысқа Кодекс Алиментариус комиссиясының төрағасы Стив Уорн, оның орынбасарлары Радж Ражесекр (Жаңа Зеландия), Алан Азегель (Кения), Диего Варела (Чили), Еуропалық аймаққа мүше елдер, сондай-ақ бақылаушы ұйым қатысты - Еуразиялық экономикалық комиссия қатысты. Қатысушылардың жалпы саны – 54 адам. Кездесу ағылшын тілінде өтті.
Радж Раджесекр «Ғылым мәселесі бойынша қағидаттар декларациясы» кіші комитеттің төрағасы ретінде 2022 жылғы 10 тамызда өткен Кіші комитеттің талқылау нәтижелерін ұсынды. Норвегия, Ұлыбритания, Еуропалық Одақ, Финляндия, Талқылауға Нидерланды белсенді қатысты.
Еуропалық Одақ стандарт бойынша жұмысты толығымен тоқтатуды ұсынды - зилпатерол гидрохлоридінің рұқсат етілген ең жоғары деңгейі.
Өңірлік үйлестіруші Найля Қарсыбекова осы мәселе бойынша ФАО/ДДҰ Еуропалық үйлестіру комитетінің Кодекс Алиментариус комиссиясының 32-сессиясында бекітілген Еуропалық аймақтың ұстанымын айтты.
Посткеңестік кеңістіктегі елдерден Қазақстан, Қырғыз Республикасы, Ресей Федерациясы, Беларусь Республикасы, Түркіменстан, бақылаушы ұйым – Еуразиялық экономикалық комиссия қатысты.
Посткеңестік кеңістіктегі елдердің қатысуының төмендігін ескере отырып, Өңірлік үйлестіруші бұл мәселені посткеңестік кеңістіктегі елдермен бөлек талқылау қажеттілігі туралы айтты.
Бұл кездесу 2022 жылдың қыркүйегіне жоспарланған.
2022 жылдың 1 тамызында Кодекс Алиментариус Комиссиясының (КАК) барлық мүше елдері мен бақылаушы ұйымдарының онлайн отырысы өтті. Күн тәртібіндегі жалғыз мәселе КАК-ның 45-ші сессиясының форматы болды. Бұл оқиға БҰҰ-ның 6 тіліне, соның ішінде орыс тіліне аударылды. Отырысты КАК Төрағасы Стив Уэрн ашты, одан кейін Кодекс хатшылығы КАК45 форматы мен мерзімі туралы ақпаратты ұсынды. 45-ші сессия физикалық түрде Римде, Италия 2022 жылдың 21-25 қарашасы аралығында өтеді. Қатысу форматы гибридті болып табылады. Мүшелермен қарым-қатынас жасау үшін мүмкіндігінше көп ел мүшелермен бетпе-бет кездесу қажет екені атап өтілді. Дегенмен, Ковид-19 жағдайы бізді физикалық қатысу үшін әр елдегі делегаттардың санын шектеуге мәжбүр етеді. Дегенмен, виртуалды қатысу үшін елдегі делегаттардың саны реттелмеген. Бақылаушы ұйымдар тек виртуалды түрде қатыса алады.
Кездесулер күн сайын CET 10.00-ден басталады. Әрбір пленарлық отырыста үзіліс болады. Есеп 2022 жылдың 12 және 13 желтоқсанында виртуалды бекітіледі.
Іс-шараға қатысушылар техникалық және процедуралық сипаттағы сұрақтарын қойды. Кодекстің Хатшылығы олардың кейбіріне жауап берді, басқаларын алдағы сессияда қарастыру үшін атап өтті және CAC45 дайындауға көрсеткен көмегі үшін барлығына алғыс айтты.
2022 жылғы 14 шілдеде ҰCO-да Женевадағы (Швейцария) Азық-түлік стандарттарын сертификаттау жөніндегі халықаралық ұйымның бас директоры, профессор В.Ферштпен және бас менеджер доктор Ли Хайбаомен кездесу өтті. Қазақстан тарапынан кездесуге Қазақстан Республикасы Денсаулық сақтау министрлігі Санитарлық-эпидемиологиялық бақылау комитеті төрағасының орынбасары М.Т.Рахымжанова, ҚР Денсаулық сақтау министрлігінің СЭБК Азық-түлік өнімдеріне техникалық регламенттерді бақылау басқармасының бас сарапшысы М.Т. Есдәулетова Г.К., Кодекс Алиментариус тобы қатысты. Ұйымды Қытайдың коммерциялық және өнеркәсіптік компаниялары Codex Alimentarius бағдарламасы бойынша Еуропа мен Қытай арасындағы ынтымақтастық үшін құрды. Кездесуде ірі еуропалық-қытайлық конференцияны өткізу, инновациялық технологиялар мен Қытай тарапы инвестициялаған Траст қоры бойынша кездесу, сондай-ақ студенттерді салаға оқыту мақсатында С.Сейфуллин атындағы Қазақ агротехникалық университетімен кездесу өткізу мүмкіндігі талқыланды.
2022 жылдың 13 шілдесінде Еуропа бойынша аймақтық үйлестіруші Найля Қарсыбекова посткеңестік елдердің – Орталық Азияның, Кавказдың, Украинаның, Ресейдің Codex байланыстағы тұлғаларымен кездесу ұйымдастырды.
2017 жылдың тамызынан бүгінгі күнге дейін Қазақстанды үйлестірудің бүкіл кезеңіне жұмыс талдауы жүргізілді.
Алынған сабақтар, жетістіктер, жаңа міндеттердің арсеналы және оларды шешу жолдары талқыланды.
Елдердегі кодекстің ағымдағы жұмысы, кодекстің қосалқы органдарының жұмысындағы елдер қызметінің маңыздылығы, кодекс алиментариустің және салааралық ынтымақтастық мәселелері бойынша ұлттық үйлестіру кеңестерінің рөлін күшейту, елмен ынтымақтастықты нығайту ФАО, ДДҰ кеңселері талқыланды.
Елдер Codex Alimentarius мәселелері бойынша әлеуетті арттыру бойынша оқыту вебинарларын өткізуге қызығушылық танытты. Жаңадан ұсынылған аймақтық үйлестірушіге ұсыныстар жарияланды.
2022 жылғы 24 маусымда Кеңес отырысын Қазақстан Республикасы Денсаулық сақтау министрлігі ОҚКК төрағасының орынбасары М.Т.Рахимжанова жүргізді. ФАО/ДДҰ Еуропалық үйлестіру комитетінің Кодекс Алиментариустің (CCEURO) 32-ші сессиясын өткізу, азық-түлік өнімдеріндегі ластаушы заттар жөніндегі Кодекс комитетінің 15-ші сессиясына қатысу туралы презентациялар жасалды. Кеңес мүшелері Комитеттер жұмысының нәтижелерін талқылады, «Азық-түлік қауіпсіздігі туралы» КО ТР 021-2011 қорғасынға жоғары МРД мәселесі және осы мәселенің елдегі жағдайы туралы өз пікірлерін білдірді.
Одан әрі халықаралық сарапшы Еронимас Маскюлинистің баяндамаларымен ұлттық сарапшыларға арналған оқыту семинарын өткізу туралы айтылды. С.Сейфуллин атындағы ҚазАТУ-дың профессоры Б.С. Майқанов 7 маусымда Дүниежүзілік азық-түлік қауіпсіздігі күніне арналған «Әртүрлі жаңғақтардың қауіпсіздігі мен сапасы» тақырыбында ғылыми-әдістемелік семинар өткізу туралы ақпарат берді.
«Әртүрлі» бөлімде профессор Қарсыбекова Н.М. азық-түлік стандарттарын сертификаттау жөніндегі халықаралық ұйымның бас директорының хатын алғаны туралы хабарлады. Бұл үкіметтік емес ұйым ағымдағы жылдың қазан айында Еуропа-Қытай конференциясын өткізуді жоспарлап отыр. Ол қазақстандық азық-түлік қауіпсіздігі ұйымдарымен қатысуға және ынтымақтастыққа мүдделі. Осыған байланысты келіссөздерге арналған кездесу күндері кейінірек белгіленеді.
Кодексі Туралы 
Ведомствоаралық Үйлестіру Кеңесі 
Комитеттер 
Өндірушілер үшін 